展会概况
“中国火锅之都”倾城盛会
“全国十大杰出节庆活动之一”
“中国十佳品牌节庆”
13届资源 口碑积淀
亿万订单来源
100000㎡展出面积
1500 展商
30000 展品
100000 专业观众
历经13届的精心打造，重庆火锅节已成为推广全国火锅美食文化，宣传火锅产业链企业、产品与资源链接的重要平台与窗口，被国务院节庆办评为“全国十大杰出节庆活动之一”，斩获2020年中国会展业年度大奖“中国十佳品牌节庆”荣誉。
2022年，第十四届国际火锅产业博览会（重庆火锅节）全新升级，规划100000㎡的展出面积，汇聚1500 火锅产业链企业，30000 种展品，从上游农牧业食材原料，到中游底料、调料、酒水饮料、设施设备，再到下游火锅品牌，以及衍生零售、配套、文旅体验，打通火锅产业链上中下游及衍生周边与跨界，预计将吸引全国10万 专业观众。
参展范围
火锅底料调料：火锅底料、汤料、蘸料、酱料、调味料、调味油等；
火锅特色食材：牛羊畜禽肉、丸滑制品、水产品、速冻品、毛肚、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、菌菇、火锅面、豆制品、粉丝粉条、时令蔬菜等；
火锅酒水饮品：酒精类饮品（白酒、黄酒、啤酒、果酒等）、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、现调饮品、奶茶、甜品及速溶饮品、纯净水等；
火锅休闲小吃：酥肉、红糖糍粑、小麻花、年糕、薯条、自热火锅等；
机械设备：包装机械、食品加工设备、包装印刷机械、数控设备、智能设备、餐厨垃圾处理设备、厨房设备等；
配套服务：火锅软装家具（桌椅等）、餐具、包装、信息化软件、营销策划、培训服务、装修设计、一次性用品、服饰工装等；
火锅（餐饮）品牌加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、新茶饮及餐饮服务类品牌等；
城市/区县产区/基地：产业园、物流园、专业市场、种植养殖基地等；
