2023第14届广州国际餐饮食材博览会
时间：2023年5月17日~ 19日 地点：广州·广交会展馆 B区9.1馆~13.1馆
主办单位：广东省餐饮服务行业协会、广东省团餐配送行业协会
协办单位：全国各省市餐饮（商）协会、港澳地区餐饮（饮食）、烹饪、 饭店、厨点师协（商）会
支持单位：饭店协会、烹饪协会
承办单位：上海展窑展览服务有限公司
【展会介绍】全渠道整合、高效交流平台
国际餐饮食材博览会·广州（简称：CRE餐博会）是国内规模较大、影响力较强、品质较高的餐饮博览会之一。将连通酒店、餐饮产业链上下游，迎合酒店餐饮业高速增长、满足业界不同领域业务需求而打造的全渠道整合、高校交流平台。
自2011年开办以来，已成功举办了12届，共吸引了全国数千家企业参展，超30多万专业观众到会参观采购交流！
展会重点邀请全国各省市、港澳台地区餐饮协（商）会会长、秘书、百强餐饮企业、全国钻石酒家及各类品牌中餐、西餐、快餐、团餐、酒店企业的董事长、总经理、行政总厨和采购总监及代理商、经销商等万余人进场参观采购，帮助品牌展商建立行业高端人脉圈，提高业务拓展效率，降低合作交易成本。
2023 预计规模60,000㎡，1500+品牌参展，100,000+产品展出；30多场论坛及赛事
【往届回顾】
2021第十二届国际餐饮食材博览会·广州作为餐饮行业的风向标，将酒店餐饮行业推向新前沿，并在广州国际美食之都全力拓展，助力擦亮“食在广东”金字招牌，协助全国餐饮供应商及服务商引入各种产品及服务。
2021第12届广州国际餐饮食材博览会于5月21~23日在广州·广交会展馆C区圆满落下帷幕！展会得到了蒸烩煮、双汇、彭记坊、雅道、圣恩、联合禄仕、昭和、劲恒、法尚、何氏水产、勇记水产、新雅轩、聚慧、泰鲜、澳臣、安采、盛洋、鲍之源、益海嘉里、赛卓、新天力、逮虾记、洗碗哥、麦设计、根古策划、岛之原、广东美味源、妈喜、扬子粮油、领创、东裕、匠心、志伟、森农、天农、升贻、翠宏、粮之髓、扬格餐具、百盛千鲜、如意三煲、力晟、联合水产、湘厨佬、康厨、花果山、齐汇、鳗鱼皇后、金达、三禾集团、百品味源、厨友荟、佐味家、全系、仲景、天玺、博冠等1200家品牌优质供应商的大力支持，各展商携较新产品、新技术亮相，展览面积5万多平方米。
通过餐饮产业产品展示、高端行业峰会、专业餐饮赛事等方式，展会同期举办2021第十届粤菜厨师节暨创新粤菜烹饪大赛、“联合利华杯”第七届全国分子厨艺大赛、第五届“三禾杯”寿司邀请赛、火锅招牌菜广州赛区、“彭记坊杯”湘菜（服务）大赛、名师（广东区）晋级赛、首届“广东远洋渔业杯”金枪鱼烹饪厨艺大赛、第三届（广东）火锅出品大赛、“凤中皇清远鸡”杯第二届广东烧腊精英精品大赛等在内的多场主题赛事及广东餐饮产业发展大会、外卖产业大会、火锅产业大会、日料产业大会、餐饮业数字化战略研讨会、餐饮产业供应链战略研讨会等行业高峰论坛；发布广东餐饮百强、广东餐饮产业报告等。贡献了一场餐饮行业的饕餮盛宴！
为期三天的展览共接待百胜、麦当劳、真功夫、星巴克、广州酒家、九毛九、探鱼、喜茶、蒙自源、中膳团膳、木屋烧烤、奈雪の茶、八合里海记、渔民新村、山东老家、陶陶居、点都德、面点王、大家乐、炳胜、温祈福、永和大王、陈记顺和、嘉旺、万岁、绿茵阁、西贝莜面村、尊宝披萨、太兴、都城、海银海记、乐凯撒、海底捞、洞庭土菜馆、水墨田塬、遇见湘、华辉拉肠、开饭、客语、胡桃里、麦德龙等全国各省市酒店餐饮企业及全国团餐企业的总经理、行政总厨、采购总监及代理商、经销商等8万人次专业观众到会参观洽谈，90%以上参展企业对展会效果非常满意！并表示明年继续扩大参展面积！
【同期活动】 抢占展会黄金资源，树立企业品牌形象！
2023第十二届粤菜厨师节暨创新粤菜烹饪大赛
2023第九届全国分子厨艺烹饪大赛
2023年第四届广东烧腊精英精品大赛
2023第八届日料产业大会
第七届“三禾杯”寿司邀请赛
2023火锅爆品大赛
第五届广东省火锅产品出品大赛
2023广州餐饮预制菜产业大会
活动设：总冠名、指定产品赞助商、协办单位等赞助方式，详细赞助方案另附！
【参展费用】
规格 国内企业(人民币） 境外企业（人民币备注）
标准展位 9平方￥12800元/个 ￥18800元/个双开口加收10%
空场地（特装） 36平方￥1300元/平方 ￥1800元/平方36平方起租
温馨提示：
1、标准展位配置：展出场地、三面展板（2.5m高）、楣牌制作、咨询桌、二把椅子、9平方地毯、220V电源插座一个、二支射灯！企业如需大功率用电请向主场承建商申请。
2、空场地（特装展位）不含任何配置，参展企业自行设计搭建，并交纳展馆的电费及管理费等。
【会刊广告】
封面 封底 扉页 封二 封三 内 页
50000元 30000元 20000元 15000元 10000元 5000元
★展会手提袋广告：50000元 ★证件背面广告：30000元（参展证、参观证、媒体证）
★证件挂绳广告：20000元 ★企业推广会：20000元/半小时
【展览范围】
1、餐饮食材展区：◇ 水产海鲜◇ 肉类◇ 速冻食品◇ 酒店半成品◇ 速冻果蔬◇ 有机食材◇ 农特产品◇ 粮油
2、调味品展区：◇ 调味料◇ 火锅底料◇ 蘸料◇复合调味品◇ 添加剂
3、火锅食材展区：◇鱼糜及肉糜制品◇豆制品◇菌类◇调理品◇血制品
4、饮品展区:?◇浓浆饮品 ?◇鲜榨果汁 ◇固体饮料 ◇酒水
5、火锅相关设备展区：◇火锅电磁炉◇炒料机◇冷冻食品展示柜◇火锅桌椅◇无烟设备◇去味机◇包装机械
6、品牌火锅及餐饮连锁加盟展区：◇火锅连锁企业◇中餐连锁企业◇西餐连锁企业◇快餐连锁企业◇冰品连锁企业及服务类
7、餐饮管理及服务展区：◇收银、点菜系统类◇餐厅装修等相关配套行业
8、餐饮设备及酒店用品：◇餐饮厨房设备◇食品加工设备◇综合制冷设备◇桌面用品◇酒店用品等
9、餐饮冷链配送展区：◇保鲜、冷冻冷藏设备 ◇冷库及装备技术 ◇生鲜加工及包装设备 ◇冷冻冷藏运输设备 ◇冷链仓储搬运设备 ◇冷链及配送服务
【观众组织】
◇全国各省市、港澳台及海外餐饮、酒店行业协（商）会会长、秘书；
◇连锁餐饮、中餐、西餐、快餐、团餐、高级餐厅、火锅店、酒吧、咖啡馆、茶餐厅、会所、酒店管理公司等总经理、行政总厨、采购经理、研发、总厨等；
◇全国各地经销商、代理商、批发商和专业市场等。
◇商超、社区O2O生鲜门店、电商平台、供应链平台。
