展会概况
展会介绍
中国焙烤秋季展览会（Bakery China Autumn）由中国焙烤食品糖制品工业协会与北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办，是为满足行业客户元旦、春节、元宵等节庆以及婚庆烘焙市场的采购需求而搭建的行业贸易与交流平台。历经5年的发展，每年展会规模保持50%的增长速度。2021中国焙烤秋季展览会（Bakery China Autumn）暨中国家庭烘焙用品展览会（China Home Baking Show），将于2021年10月14-16日在上海浦东新国际博览中心举办。
中国家庭烘焙用品展览会（China Home Baking Show），集贸易、教育、体验为一体，是国内外一流的家庭烘焙原辅料、模具用具、家用电器、包装饰品、培训课程、电商平台等综合产品与服务的专业、国际化贸易与交流平台，是吸引家庭烘焙相关产品经销商、代理商、电商平台、私房、教育培训机构、商超和广大家庭烘焙爱好者广泛参与的“烘焙狂欢节”。中国家庭烘焙用品展览会与中国焙烤秋季展览会同期同地举办。
往届回顾
爱烘焙、学烘焙、玩烘焙的7万人次烘焙人的年底欢乐聚会&购物节
6大烘焙业顶级赛事：第二十一届全国焙烤职业技能竞赛，分设装饰蛋糕、月饼、面包、糕点装饰师四大项目国家；国家级家庭烘焙料理大赛十余；十余位咖啡拉花冠军同场竞技
爱生活 爱烘焙特色主题展区，涵盖近三十个烘焙行业top品牌
新展区“连锁加盟专区”，优选近10个烘焙相关门店品牌，现场加盟招商
数百位全国百强糕点企业、饼店、经销商决策人的年度行业聚会
中国焙烤行业发展高峰论坛，与10万 专业同仁共享思想盛宴
Bakery China Talk online 为您打造专属行业直播平台，拥享近百万观看流量，实现线上线下互通互融
工业烘焙与零售烘焙终端品牌与上百家经销大商的跨界交流
各大品牌专业展示，涵盖面包、蛋糕、中点、甜品、咖啡、披萨等烘焙细分产品
零距离打卡 世界级和国家级MOF/米其林大师、行业大咖、创业达人云集
近600家品牌展商纷纷带来当季最新产品与技术
参展范围
烘焙原料：烘焙原辅料；烘焙添加剂、保鲜剂；烘焙馅料；蛋糕装饰物
烘焙产品包装解决方案：烘焙产品包装材料；烘焙包装设备及工具；烘焙包装设计
烘焙设备：烘焙生产设备；烘焙器具模具；烤箱及烘焙相关设备
烘焙生产：月饼及月饼生产；家用烘焙产品及家用烘焙产品生产；伴手礼及伴手礼生产；糕点及糕点生产；糖果及糖果生产；零食及零食生产；咖啡及咖啡机；烘焙工艺与研发技术
其他：烘焙相关实验室与检测设备；展示柜、储藏与冷藏柜餐饮设备； OEM/ODM代工；相关服务；信息技术；饼店装饰；物流；媒体；培训机构
