辛丑岁暮，躬逢盛事！备受瞩目的“2021广州国际食品食材展览会”（简称“2021食品展”）、“2021华南（广州）火锅食材用品及餐饮供应链展览会”（简称“华南火锅餐饮展”）已于昨日在广州-广交会展馆B区盛大开幕！
300多天运筹帷幄，迎来了国内外上千家名品牌参展商携行业上万新品隆重亮相，助力华南地区火锅餐饮行业市场协同增效！为观众呈现出一场华南火锅餐饮行业的美食盛宴！
在3万平方米的展示面积中，汇聚了无数餐饮行业的迭代新品与创新成果！接下来跟随小编一起走进现场感受本届展会的魅力吧！
展会隆重开幕，行业大咖共迎年度盛事！
9日上午，2021食品展、华南火锅餐饮展举办了盛大的开幕式，行业协会领导及先锋企业代表、专家学者应邀出席开幕典礼，现场气氛热烈！
参观中，高原先生一行先后与企业负责人深入交流，详细了解观展人数、企业产品等情况，诚邀广大企业共同发掘华南广阔的餐饮市场，通过丰富多样的会展活动促进行业及上下游相关产业链高质量发展，把餐饮展会经济边界拓展到更多方面，有效惠及其它消费领域，在多领域实现更大范围、更深层次的务实合作！
各参展企业代表、协会专家、行业同仁和媒体等各领域代表共襄盛会，也吸引了诸多媒体记者聚集，如羊城晚报、南方日报、网易新闻、中新社、新浪、中国青年报、中国经济导报、南方卫视、南方都市报、广州日报、香港商报、新快报、广州电台、奥一新闻等，对开幕式及展览盛景展开了全面的资讯引爆！
头部企业领衔，吸引商机无限！
广州作为全国较大的消费市场，随着粤港澳城市群建设不断升级，粤港澳极大的餐饮市场已经被逐渐引爆。越来越多的餐饮企业将华南地区作为市场布局的重点。展会现场小编穿梭于展区之中，也看到了很多耳熟能详的品牌，恒顺、太太乐、上海梅林、海天、李锦记、重庆秦妈、逮虾记、澄明、扬格、创新研霖、和一、玖嘉玖、甄优味、普渡、成都海科等企业竞相亮相，全面展示火锅餐饮行业前沿产品和技术，极大满足了观众观摩、交流和采购备货需求。
作为一个集商贸对接、品牌推广、新品发布、资讯交流于一体的餐饮火锅行业一站式采购供销平台。今年2021食品展、华南火锅餐饮展规划的主要板块包括：肉类食材、水产海鲜、禽类食品、火锅食材涮品、米面制品、蔬菜菌菇、速食食品、调味品、酒水饮品、店面装修设计、信息化软件、外卖餐具及用品、配套服务、加盟连锁、中西餐连锁、相关设备等。
企业朝着高质量发展，国际市场的重要性已不言而喻。汇集国际视野的供采力量，更加庞大的贸易与交流，必定会带来餐饮行业共同发展的又一轮热潮！本次展会火锅餐饮全产业链，也迎来了巴西、日本、哈萨克斯坦等多个国家和地区的展团携带产品前来参展！
精准对接，助力项目落地！
借助2021食品展、华南火锅餐饮展的专业平台，更多合作活力被释放，更多的品牌与客商有了近距离交流、接触的机会，展会现场对品牌进行更深入的了解。在遂宁-广州对接会上，四川美宁食品有限公司与广州川香商贸有限公司、广州市天就商贸有限公司签订1600万元的产品销售协议，为行业发展持续赋能。
八方美食云集，逛吃不停！
开展首日，广交会展馆即迎来了观展高峰，走在场馆，无论哪里都是人头攒动，不少展台前的试吃队伍都排起了长龙，美食美味等待大家一一尝鲜。
今年展会上各类火锅产品依旧大热，馆内集结了行业上百家头部品牌，几乎每个展馆前都排起了长龙。北派火锅、川渝火锅、台式火锅、云贵火锅、粤系火锅、江浙系火锅等众多派系品牌竞相绽放、百花争鸣！无论是重庆火锅的麻辣醇香，还是滇味火锅的鲜嫩爽口，抑或是广式打边炉的鲜而不腻，都绝对会让火锅爱好者大饱口福！
除了美食，推陈出新的创新技术和餐饮行业较新设备，一定也会让您眼前一亮、不虚此行！更多好企业尽在展会现场等你来！
多展齐发，共示现状展望未来！
与往常相比，本届餐饮展展商质量更优、展览品类更全、展品更具代表性。本次华南火锅餐饮展与“2021第十届广州国际食品食材展览会”、“2021第十七届中国（国际）调味品及食品配料博览会”同期同地举办，联袂呈现，可谓是让观众过足了眼瘾！在火锅餐饮展基本展出模块上，新增食品食材、调味品板块，更为丰富多元的展品你让参会观众有了更多的选择
